Sarzana

Sarzana sorge a pochi chilometri dall'estuario del fiume Magra, a piedi della collina di Sarzanello. Nel cuore del centro storico, nell'intorno della pieve di Sant'Andrea, sono ancora individuabili le traccie del castrum romano.

La città conserva tuttora l'immagine dell'originario abitato medievale, nonostante le più tarde opere di fortificazione dovute agli interventi di fortificazioni come le mura, i torrioni e soprattutto la Cittadella, che modificarono pesantemente l'impianto urbanistico del primitivo borgo, conferendogli da quel momento l'aspetto di città murata, dominata dalla massiccia fortezza di Firmafede.

La gastronomia sarzanese ricalca, con alcune varianti minime, la cucina ligure e lunigianese, in particolar modo i prodotti da forno come la farinata, le focacce, i testaroli. Tuttavia Sarzana è conosciuta per l'originalità di un suo dolce tipico, lla Spongata, una torta costituita da pasta sfoglia e ripiena di frutta.

Cattedrale di Santa Maria Assunta

La Farinata

Tel 0187 988632 - Fax 0187 917655

E-mail: info@albergoserena.net / minerva-srl@libero.it

Via della libertà 22 - 19021 Cerri di Arcola (SP)

Manifestazioni

· Soffitta nella strada, rassegna di mercato dell'antiquariato e del modernariato che si svolge nel periodo estivo, su banchi estemporanei per le vie del borgo.

· Calandriniana, manifestazione di pittori impegnati in produzioni estemporanee nelle strade del borgo. Il centro della manifestazione si svolge in piazza Calandrini.

· Festival della mente, rassegna dedicata alla creatività, ai percorsi di creazione, di sviluppo delle idee ed ai processi creativi in genere, a cui partecipano grandi personaggi italiani e stranieri, massimi esponenti nei campi dell'arte, della letteratura, delle scienze e talvolta dello spettacolo.

· Festival Internazionale del Teatro di Strada, rassegna teatrale per le vie del borgo.

· Fiera tradizionale delle nocciole, con banchetti gastronomici.